Puding Roti Meises

Sebagai emak-emak malas,ditambah Syahdu yang kalo pagi gak mau ditinggal semenit pun resep ini berguna banget.ringkas padat jelas.apalagi Syahdu doyan banget ama keju.here it is:

1. 3 lembar roti tawar, sobek2
2. Susu cair, di resep aslinya pke susu full cream. Tp di kulkas adanya susu cair cokelat. Jd pake yg ada aja. Karena males ngukur2 brp mililiternya, takarannya pake hati :)
3. 1 butir telur ayam, kocok
4. 1sdt gula pasir
5. 1 sdm margarin, cairkan
6. Meises dan keju secukupnya. Di resep aslinya pake kismis, skali lg yg ada cman meises, gpp ya...

Cara membuatnya :
1. Panaskan kukusan, jangan lupa penutupnya diberi serbet, yang bersih yaa....biar uap air gak netes ke pudingnya
2. Tuang susu cair ke roti yang sudah disobek2 tadi....rendam ato benyek2 biar cepet.
3. Masukkan kocokan telur, ups salah, bukan kocokannya ya, tp telur yg sdh dikocok
4. Masukkan gula, margarin cair dan keju parut. Aduk rata. Tuang adonan ke wadah tahan panas tp muat di kukusan. Soalnya td 2x mindahin wadah karena ternyata gak muat di kukusan Bunda *tepokjidat
5. Taburkan meises dan keju parut. Kukus sekitar 10-20
menit hingga matang


Enak dinikmati dingin atau selagi hangat

MPASI Syahdu

Hari ini Syahdu berumur 7bln 8hr. Sudah sebulanan lebih Syahdu belajar makan. Sejauh ini sih gak ada drama, smua makanan yg diberikan sukses masuk ke mulut kecilnya. Sebelum memasuki usia 6 bulan, saya sudah wara wiri bertanya ke yg lbh senior, oprak2 milis mpasirumahan, blogwalking ttg menu perdana MPASI.
Saya bukan tipe bunda yang idealis banget mengenai MPASI Syahdu ini, bukan berarti saya enggak sayang anak saya lho, smua bunda pasti menginginkan memberikan the best lah buat baby nya. Tapi mksd saya gak mesti semua perlengkapan masak dan perlengkapan mkn mesti baru, mesti makan buah inilah itulah.
Just make it simple, gunakan perlengkapan masak yg ada, yang penting bersih dan hygenis. Tentang perlengkapan makan, Syahdu punya kado waktu akikahan, jadi gak mesti baru, pengen sih beli yang lucu2 gitu, mngkn ketika Syahdu dah gede dan mulai mengenal "selera". Untuk makanannya sendiri, saya membuatkan metode frozen food, sumpah ribet beud gada ART sementara bunda WM. Kadang jg yg fresh kalo lagi ada waktu. Tapi tetap mesti sedia stok di kulkas.